云南凤凰红茶蛋糕的做法(凤凰蛋糕图片大全大图)
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云南凤凰红茶蛋糕的做法 材料： 低筋面粉 100克 鸡蛋 3个 细砂糖 80克 黄油 50克 凤凰红茶 1袋 牛奶 50毫升 泡打粉 1小勺 步骤： 1.将黄油融化，加入牛奶和凤凰红茶包，搅拌均匀，放置至凉。 2.将鸡蛋分离，蛋黄和细砂糖打至颜色变浅，体积变大。 3.将面粉和泡打粉混合筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。 4.将凉了的茶牛奶倒入面糊中，拌匀。 5.将蛋白打至硬性发泡，分三次加入面糊中，轻轻拌匀。 6.将面糊倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中，烤约30分钟。 7.待蛋糕冷却后，脱模即可。 小贴士： 1.烤箱温度和时间根据个人烤箱状况而定，建议观察蛋糕颜色，掌握好烤制时间。 2.凤凰红茶可以根据个人口味选择，也可以加入其他口味的茶叶。 3.蛋糕可以搭配奶油、鲜奶油、水果等食用，口感更佳。 凤凰蛋糕图片大全大图 （图片来源于网络，仅供参考）
