工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国特有的红茶品种,也是目前市场上的红茶主流。除了我们之前谈及的福建小种红茶,几乎国内各红茶产区的红茶都属工夫红茶。
功夫红茶的种类繁多,国内所有的红茶茶种几乎都是功夫红茶,例如:祁门红茶、滇红、川红等;因为它的制作工艺复杂繁琐,所以才有了“功夫”之称。
另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶,沐岚红茶都是很著名的红茶品牌。
我们国家的红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶、红砖茶,而正山小种属于小种红茶的一种。红茶起源于15世纪前后,红茶起源于福建省崇安县,红茶的起源种类就是小种红茶。16世纪小种红茶发展为工夫红茶,简化了制作方...
01 门红茶 红茶皇后,刚怀孕能喝茶水吗藏茶的用竹皮包装群芳最 门红茶,产自安徽门县,以“门香”著称。 香气似(玫瑰)花、似(苹)果、似蜜,昔归 是云县的吗滋味、甜、醇、持久,被誉为“世界三大高香红茶”之首。红茶十...
云南红茶以凤庆滇红最为出名,但是很多人不知道凤庆滇红品类众多,一杯好茶需要精心筛选。老品种指最早出现在凤庆的大野种茶树,其鲜叶制作的红茶,茶汤颜色。事实上,不仅人爱喝红茶云南名茶有哪些品种排名,外国人...
祁门红茶与正山小种红茶都是我们熟悉的红茶品种,祁门红茶是世界四大红茶之一,以独特的“祁门香”闻名世界,而正山小种则是最早的红茶,被称为“红茶鼻祖”。那么同是红茶,祁门红茶与正山小种红茶哪个更好喝呢?下...
红茶种类与功效:红茶的种类有正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶等。红茶属于全发酵茶,茶性温和,有...
提到红茶,大家肯定不陌生,红茶是茶叶六大种类中人们所经常喝到的一个茶种,红茶性温,能够满足大部分人群饮用,红茶的鼻祖也就是中国明朝时代福建武夷山茶区的茶农发明的“正山小种”,同时这也是世界上最早的红茶...