工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是目前市场上的红茶主流。除了我们之前谈及的福建小种红茶，几乎国内各红茶产区的红茶都属工夫红茶。
红茶是全发酵茶，属于六大茶类之一。而红茶是以茶树新芽叶为原料，再经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成。我国的红茶品种主要有正山小种、日照红茶、祁门红茶、云南滇红等，其中以祁门红茶、正山小种等红茶最...
52、红茶好品味，09年礼盒装普洱茶价格表普洱茶和酸奶可以一起喝吗好工艺。 53、红茶的滋味，远不止口味。 54、喝杯红茶，暖整个冬天。 55、我爱红茶，爱这芳香弥漫的完美。 56、一盏红茶。喝红茶的好处和坏处是什么？喝...
云南红茶以凤庆滇红最为出名，但是很多人不知道凤庆滇红品类众多，一杯好茶需要精心筛选。老品种指最早出现在凤庆的大野种茶树，其鲜叶制作的红茶，茶汤颜色。事实上，不仅人爱喝红茶云南名茶有哪些品种排名，外国人...
中国红茶优越的品质，独特的口感为红茶种类发展奠定扎实的基础。早期红茶，无论是滇红、祁门红茶或者是政和工夫，都赢得欧洲人的钟爱。就如政和工夫，清朝年间出口量已经不小了。
红茶属于全发酵茶，茶性温和，汤色红浓，主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种，工夫红茶有祁红、滇红、湖红、宁红、宜红、川红、闽红等，小种红茶有金骏眉、正山小种等，而红碎茶又叫CTC红茶，是采用揉切方式，加...
按这个概念，红茶是以鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等加工工艺做成的茶，又分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种，是全发酵茶。
