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为啥滇红叫功夫红茶(滇红工夫红茶品质特点) 滇红，又称滇南红茶，是中国云南省出产的一种红茶。它因为其独特的品质和工艺而被称为功夫红茶。那么，为什么滇红叫功夫红茶呢？它的品质特点又是什么呢？ 首先，让我们来了解一下功夫红茶这个名词的来源。功夫，是指熟练和精湛的技艺。在中国茶文化中，功夫茶是指需要熟练技艺和复杂工序的茶叶，例如红茶、乌龙茶和普洱茶等。而功夫红茶，就是指制作精湛、品质优良的红茶。 滇红作为一种功夫红茶，其品质特点主要体现在以下几个方面： 1.外形美观：滇红的茶叶外形条索紧结，色泽金黄，具有光泽度。 2.香气浓郁：滇红的茶叶具有独特的花果香气，香气持久，回味悠长。 3.滋味醇厚：滇红的茶汤呈红褐色，滋味醇厚，口感柔和，入口顺滑。 4.耐泡性好：滇红的茶叶耐泡性好，能泡出多次，每次泡出的茶汤味道都不同，口感也不同。 5.营养丰富：滇红的茶叶含有多种营养物质，例如咖啡因、茶多酚、氨基酸等，有助于提神醒脑、消除疲劳。 总的来说，滇红作为一种功夫红茶，其品质特点非常优良。它不仅具有外形美观、香气浓郁、滋味醇厚等特点，还富含多种营养物质，对人体也有很多好处。因此，滇红被广泛认为是中国茶文化中的一种珍品，也是中国茶叶出口中的重要品种之一。